煤粉在限定條件下隔絕空氣加熱后，揮發性有機物質的產率稱為揮發份主要由水、碳氫氧化物和碳氫化合物組成的揮發性有機化合物(VOCs)的產量在有限的條件下被空氣加熱煤粉時被稱為揮發分。而煤粉中的物理吸附水和二氧化碳是不揮發的。
煤粉的揮發分是衡量煤粉質量的主要指標之一。優質煤粉揮發分含量高。鑄造時，型腔內容易形成還原性氣體，析出大量光亮碳，從而獲得表面光滑的鑄件。但是揮發分越高越好。揮發物含量超過40%。
結果型砂產氣增加，鑄件容易出現氣孔、澆注不充分等缺陷，揮發物含量一般應控制在32-38%。煤粉在規定條件下完全燃燒后的殘渣，是由煤礦物質在一定條件下分解組合等一系列復雜反應形成的，是煤礦中礦物的衍生物。