熱泵烘干機的原理是利用逆卡諾原理,氣體被壓縮機加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達100℃),進入室內側的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣。烘干房內的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發,蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。熱泵烘干機只需消耗壓縮機工作時使用的電能,就可從空氣中獲取更多能量,能效比高達400%,比其他烘干方式更節能。
1、可實現低溫空氣封閉循環干燥,物料干燥質量好。通過控制裝置的工況,使干燥室的熱干空氣的溫度在20~80℃之間,可滿足大多數熱敏物料的高質量干燥要求;干燥介質的封閉循環,可避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤其重要。此外,當物料對空氣中的氧氣敏感(易氧化或燃燒爆炸)時,還可采用惰性介質代替空氣作為干燥介質,實現無氧干燥。