在常用的原色不銹鋼中，南平彩色不銹鋼是合適的著色材料，可以得到令人滿意的彩色外觀。鐵素體不銹鋼由于在著色溶液內會增加腐蝕的可能性，得到的色彩不如前者鮮艷。而低鉻高碳馬氏體不銹鋼，由于其耐蝕性能更差，只能得到灰暗的色彩或黑色的表面。據報道，南平彩色不銹鋼經采用低溫表面氧化處理著色法著色后，在工業大氣中暴露6年，在海洋性氣氛中暴露1年半，在沸水中浸泡28天，或被加熱到300℃左右，其彩色光澤均無變化。
此外，它還可以承受一般的模壓加工、拉延和彎曲加工以及加工硬化等。WiQ工業設計.中國 目前，彩色不銹鋼除了用于建筑物外壁和窗框裝飾之外，還可用于其他許多領域。例如，可采用黑色不銹鋼板制作太陽能集熱板，其選擇吸熱率可達91%～93%。在工藝美術界，將彩色不銹鋼與印刷術相結合，可采用蝕刻與研磨以及網點法相配合的工藝，生產出褪色的立體浮雕壁畫、掛屏等。另外，用彩色不銹鋼制造家用電器、炊具、廚房設備、衛生間用具，將深受消費者的喜愛。